ミックスピクルス

新鮮な野菜が出回ってます
いろんな野菜入れたピクルス作りました♪

キュウリ
ズッキーニー
セロリ
人参
ラディッシュ
パプリカ
ミニトマト
ミョウガ

たっぷり作って いっぱい 食べよッ




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米酢

砂糖
ローリエ

ニンニク
粒黒コショウ
鷹の爪 の汁に 一口大に切った野菜類を
耐久性容器に入れラップし 6分くらいレンジ

冷めてから頂きます

お酢の香りが 口の中に広がって
野菜の シャキシャキ感が たまらない♪




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保存瓶に入れて・・・ きっと すぐ無くなるな・・・・






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ピクルス お好きですか?
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by mietti16 | 2010-08-17 21:40