山わさび

冬の厳しい寒さに 土の中で耐えてた 色んな植物が
春の芽吹きと共に 一気に土から顔出します

山わさび  我が家の庭に 少しだけ採れるので
今年も作りましょ♪ 

ご飯の おともに 美味しいの


山わさび  醤油  細切り昆布




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山わさびは おろして容器に入れ 30分 水に戻した昆布を 水切りし
醤油と 容器に入れて出来上がり♪


熱々の ご飯にのっけたり お浸しと合えたり つけ麺の 薬味にも・・・・


今日は 冷ややっこに ♪





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今日も おいしい  ***
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by mietti16 | 2012-05-06 14:06