豆苗


緑黄色野菜も いろいろ 進化してますよね

スーパーで見かけた 豆苗・・ とうみょう
(グリンピースの若葉だそうです)

根元を残し 水に浸けて 10日程で 葉が出てくるそうです

かいわれ大根 みたいなものですネ♪




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サラダに
おみそ汁に
炒めものに・・・・使えますネ


今夜の豆苗は モヤシとバラ肉の炒めものに ***
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by mietti16 | 2013-07-22 17:45