ニシン漬け

早めに漬けた ニシン漬け

毎回 初めて口にする度 ドキドキなのです
特に 塩加減 気温は 漬ける度違う・・・


でも 今年は美味しく漬かってました ♪





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ご飯がススム 私

お酒が ススム 主人

美味しいって やっぱり 嬉しい






早速 ニシン漬けに合う食卓を・・・

カレイの煮魚
里芋の 甘辛味噌かけ
ほうれん草の 胡麻和え

ワカメの味噌汁

農家さんから購入の道産新米


そして ニシン漬けで....!






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外は ゆるやかな 暖かさ




ニシン漬け   ほおばる味に  故郷想う  ***
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by mietti16 | 2013-11-24 15:27