カヌレ

カヌレ・・・
何??ですよね

ご存知の方は ご存知^^

NHKEテレで 放映中の 大好きな番組
毎回 楽しい スィーツ作りや ストーリーが
楽しい


グレーテルのかまど
 

  今回 番組内で作った スィーツが カヌレ


フランスの 郷土菓子
修道女と縁のある 興味深いスィーツ

早速作ってみました




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カヌレ専用の型が無いので
ゼリーの型で・・
焦がしバターが香ばしく美味






一口食べて 何となく・・ネ
修道院に まつわるスィーツに 納得





窓の外は こんなふう・・・

修道女は この景色を どう思うだろう






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カヌレ  奥深い美味しさ  ***
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by mietti16 | 2014-01-29 11:19